Shanghai Dingwujin Chemical Co., Ltd., Çin'in önde gelen sukraloz üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Orta ve Doğu Avrupa ile Ukrayna genelinde kimyasal dağıtımına kendimizi adadık. Burada fabrikamızdan Çin'de yapılan toptan özelleştirilmiş sukralozun toptan satışına hoş geldiniz.
Sükraloz
giriiş
Özellikler
|
Molar Ağırlık |
397,63 gr/mol |
|
Erime Noktası |
125 derece |
|
Kaynama noktası |
669.4 derece |
|
Alevlenme noktası |
358.659 derece |
|
Yoğunluk |
1,69 gr/cm3 |
|
Formlar |
Toz, Beyaz, Granül, Kristal |
Ürün Sınıfları
Gıda Sınıfı
Saflık %98,0'a eşit veya daha fazla (kuru bazda). Öncelikle içeceklerde, fırınlanmış ürünlerde, şekerlemelerde ve diğer gıda işleme uygulamalarında kullanılır. Kurşun 1 mg/kg'a eşit veya daha az.
Farmasötik Sınıf
Saflık %98,0 ila %102,0 arasında değişir. %0,1'den az veya buna eşit diklorosukroz, %0,5'ten az veya buna eşit toplam safsızlıklar ve 10 ppm'den az veya eşit ağır metaller dahil olmak üzere daha sıkı safsızlık kontrolleri uygulanır. Mikrobiyolojik limit testini geçmelidir (aerobik bakteri sayısı 1.000 cfu/g'dan az veya buna eşit). Oral formülasyonlarda tatlandırıcı bir yardımcı madde olarak kullanılır.
Standart stok kalemleri endüstriyel kalitededir. Özel-dereceli siparişlerde, tüm dokümantasyon için lütfen bizimle iletişime geçin.
Kullanımlar ve Uygulamalar
Anahtar uygulamalar
- Gıda ve Beslenme
- Kokular
- Pişirme
- Gıda Katkı Maddesi
- Şekerleme
- İlaçlar
- Cilt bakım ürünleri
- Tatlandırıcı
- İçecek
- Kişisel Bakım
- Güzellik Ürünleri
Endüstriler
- Güzellik ve Kişisel Bakım
- Gıda ve Beslenme
- Eczacılık
İlaç Endüstrisinde Kullanılan Sükraloz
Sukraloz, tabletlerin, oral sıvıların ve granüllerin (acı tadı maskeleyerek) tadını iyileştirmek için farmasötik bir yardımcı madde olarak kullanılır.
Gıda Endüstrisinde Kullanılan Sükraloz
● Şekerleme: Sakız, jöle, puding, reçel vb. yapımında kullanılır. Tatlı tat verir ve ağız bakım ürünlerine uygundur.
● Baharatlar ve Konserve Yiyecekler: Soya sosu, sirke, bileşik soslar ve konserve meyve/sebzelerde kullanılır. Aside-dayanıklı ve depolama sırasında stabildir.
● Baking & Pastries: Heat-resistant (>125 derece). Ekmek, kek, ay çöreği dolgularında kullanılır. Tatlılık stabil kalır ve fermantasyona katılmaz.
İçecek Endüstrisinde Kullanılan Sükraloz
Sükraloz, gazlı içeceklerde, meyve sularında, fonksiyonel içeceklerde, laktik asit bakteri içeceklerinde ve hazır alkollü içeceklerde kullanılır. Yüksek çözünürlüğe ve acılık ve burukluğu maskeleme özelliğine sahiptir. Yüksek-sıcaklıkta sterilizasyon ve uzun-dönemli depolama ürünleri için uygundur.
Süt Ürünleri Endüstrisinde Kullanılan Sükraloz
Sukraloz yoğurtta, aromalı sütte, dondurmada ve dondurulmuş tatlılarda kullanılır. Fermantasyon kültürlerinin aktivitesini etkilemeden ağızda zengin ve pürüzsüz bir his sağlar.
Popüler Etiketler: sukraloz, Çin sukraloz tedarikçileri, toptancı, distribütör, E955, Glisin, Glikokoll, Triklorosükroz, Ksantan Sakızı
